“麻辣一夏,乐动全城” 是活动的灵魂,我们将商业广场划分为 “小龙虾美食区”“啤酒狂欢区”“音乐舞台区”“市集嘉年华区”“亲子游乐区” 五大主题区,从视觉到味觉全方位打造沉浸式夏日狂欢场:
入口迎宾区・龙虾啤酒门:广场主入口搭建由巨型小龙虾模型(3 米高)与啤酒桶组成的 “狂欢拱门”,龙虾螯钳高举着 “夏日音乐节” 的发光字牌,啤酒桶上缠绕着彩色灯带与音符装饰。游客签到时可领取 “夏日狂欢手册”—— 内含美食地图、啤酒兑换券(2 张)、乐队演出时间表、市集代金券(30 元),完成 3 个区域打卡可兑换 “嗦虾神器套装”(含一次性手套、湿巾、定制围裙、小龙虾调料包)。地面绘制 “辣椒轨迹” 指引线,红色的路线上印着 “不辣不夏天”“啤酒配虾,快乐加倍” 等标语,瞬间点燃参与热情。
小龙虾美食区・麻辣江湖:广场东侧变身 “龙虾盛宴街”,30 个摊位按 “经典口味”“创意料理”“地域特色” 分类布局,满足不同食客的味蕾需求:
经典口味区:汇集本地知名龙虾店,提供十三香、蒜蓉、油焖、冰镇等 10 种传统口味小龙虾,推出 “公斤挑战桶”(1.5 公斤装,适合 3-4 人分享)、“单人嗦虾杯”(便携装,边走边吃),部分摊位设置 “辣度挑战”,能吃下 “魔鬼辣” 小龙虾的游客可获得 “辣王证书” 与啤酒一桶。
创意料理区:主打 “小龙虾 +” 跨界美食,如龙虾披萨、龙虾汉堡、龙虾意面、小龙虾三明治,甚至有 “小龙虾冰淇淋”(甜辣口味,限量供应),让味蕾体验新鲜感。
地域特色区:邀请湖南、湖北、江苏等地的龙虾品牌入驻,带来 “湖北潜江五七油焖虾”“江苏盱眙十三香虾”“湖南辣爆虾” 等地方特色,搭配当地特色小吃(如武汉热干面、南京鸭血粉丝),打造 “一站式吃遍全国” 的体验。
啤酒狂欢区・冰爽营地:广场西侧设置 1000㎡“啤酒花园”,搭建露天酒吧与遮阳大棚,供应 20 + 种啤酒:
精酿专区:汇集本地精酿厂牌,提供 IPA、白啤、果味啤酒等,推出 “精酿试饮套装”(3 种口味小杯组合),酿酒师每日 19:00 现场讲解酿造工艺,游客可参与 “自酿体验”(制作简易果味啤酒)。
经典工业啤酒区:提供大众熟知的工业啤酒品牌,推出 “啤酒塔套餐”(3L 装搭配小吃拼盘)、“情侣微醺杯”(两杯不同口味啤酒组成爱心造型),设置 “啤酒墙”,展示不同品牌的历史与文化。
无醇专区:为开车人士、儿童、不饮酒者提供无醇啤酒、果味气泡水、鲜榨果汁,确保所有人都能参与狂欢。
音乐舞台区・动感中心:广场中央搭建 “动感舞台”,背景板是小龙虾、啤酒杯与吉他的组合插画,两侧配备巨型 LED 屏,同步播放演出画面与观众互动镜头。舞台前方设置 “舞池区”(铺设防滑地砖),周边摆放 200 张露天餐桌,游客可边吃小龙虾边看演出。每日 20:00-22:00 为 “黄金演出时段”,摇滚、民谣、电子等风格乐队轮番登场,周末加推 “明星嘉宾专场”,邀请本地知名歌手与网红音乐人助阵,让旋律与欢呼声填满夏夜。
市集嘉年华区・潮玩好物街:广场北侧设置 50 个市集摊位,按 “手作文创”“复古潮玩”“生活好物”“美食轻食” 分类布局:
手作文创区:聚集独立设计师、手工艺人,售卖小龙虾主题饰品(如龙虾造型项链、辣椒耳钉)、音乐节周边(音符挂坠、荧光手环)、手绘 T 恤,部分摊主现场演示制作过程,游客可亲手体验皮具烙印、手绘创作。
复古潮玩区:陈列黑胶唱片、老式游戏机、80 年代海报等怀旧好物,设置 “复古 disco 区”,播放经典老歌,提供喇叭裤、爆炸头假发等道具供游客拍照。
生活好物区:售卖夏日必备品(如便携小风扇、防晒用品、驱蚊液)、露营装备(折叠椅、野餐垫),部分摊位提供 “旧物置换” 服务,游客可交换闲置物品。
美食轻食区:补充售卖烤串、冰粉、凉皮、炸鸡等佐酒小吃,特别推出 “解辣神器” 摊位(如冰镇酸梅汤、芒果冰沙、红糖糍粑),让怕辣的游客也能安心享受美食。
每日主题之夜:精准击中你的喜好
7 月 28 日・开幕摇滚夜:邀请本地知名摇滚乐队压轴演出,演唱《夏天的风》《王妃》等经典曲目,开幕仪式上会推出 “巨型龙虾塔”(由 100 斤小龙虾堆叠而成),现场分发给前 100 名游客品尝,点燃活动热度。
8 月 1 日・复古 disco 夜:舞台变身 “80 年代舞厅”,DJ 播放迪斯科金曲,演员穿着喇叭裤、花衬衫带领观众跳复古舞蹈,游客可免费领取荧光棒与爆炸头假发,参与 “最佳复古造型” 评选,获胜者获 “复古音响” 一台。
8 月 4 日・民谣小酒馆夜:邀请民谣歌手进行 “不插电演出”,演唱《成都》《安和桥》等治愈系歌曲,舞台周边摆放 “露营风” 桌椅,推出 “民谣套餐”(小龙虾 + 精酿啤酒 + 花生拼盘),营造 “小酌听曲” 的惬意氛围。
8 月 6 日・闭幕电子夜:电子音乐制作人带来 “动感 DJ 秀”,搭配激光灯与烟雾特效,开展 “全场大合唱”(播放《阳光彩虹小白马》《快乐崇拜》等洗脑歌曲),闭幕仪式上抽取 “终极幸运奖”—— 全年小龙虾免费吃(每月 1 次,每次 2 斤)。
互动体验:不止于吃的狂欢
“小龙虾变装日”(7 月 30 日):鼓励游客穿着红色系服装或小龙虾元素服饰到场,设置 “变装打卡点”,提供龙虾头套、辣椒造型发箍等道具,拍照分享至社交平台带话题 #[商业广场名称] 龙虾节 #,可领取 “定制龙虾玩偶”。当日演出乐队也会穿着龙虾主题服装,让全场陷入红色狂欢。
“啤酒酿造工坊”(每日 18:00-19:00):邀请酿酒师在互动区演示 “家庭啤酒酿造”(使用简易设备与食材),讲解啤酒花、麦芽的作用,游客可亲手参与搅拌、添加原料的过程,完成后可带走自己酿造的迷你啤酒(100ml),学习结束颁发 “啤酒酿造师” 证书。
“美食摄影大赛”(全周期):游客拍摄活动现场的美食、演出、互动场景,上传至活动公众号参与评选,每日评选 “最佳镜头”(获当日小龙虾免单券),活动结束评选 “年度美食摄影师”(获单反相机一台)。专业摄影师会在现场开设 “手机摄影小课堂”,传授 “拍小龙虾更诱人” 的技巧(如逆光拍摄油亮外壳、搭配蒸汽营造氛围)。淘货与社交的乐趣
“摊主才艺秀”(每日 16:00-17:00):市集摊主轮流上台展示才艺,如手作达人演示 “3 分钟制作龙虾挂件”、复古摊主演唱 80 年代老歌、美食摊主现场制作 “小龙虾创意料理”,观众可投票选出 “最受欢迎摊主”,获胜者可获得次日黄金摊位位置与商业广场商户联盟优惠券。
“以物换物” 市集(每周六、周日):设置 “闲置交换角”,游客可带闲置物品(如书籍、玩具、小家电)前来,在工作人员的协助下等价交换,成功交换者可获得 “环保小卫士” 徽章与啤酒兑换券,践行低碳生活理念。“深夜故事会”(每日 22:00-23:00):市集区开设 “不打烊小馆”,提供汤面、烤串等简单夜宵,每张桌子上放一个 “话题盒子”,里面是 “你最近一次吃小龙虾的故事”“夏天最难忘的回忆” 等走心问题。食客可自愿抽取话题交流,也可选择沉默用餐,老板会时不时讲个温暖的小故事,让夜晚的松弛感延续到最后一刻。
舒适体验保障
降温设施:全场布置 50 个喷雾降温装置(每 15 分钟喷雾一次)、20 顶遮阳棚,餐桌配备小风扇与冰桶(可免费加冰),让游客在炎热夏夜也能舒适用餐。
卫生服务:设置 10 个 “洗手台”(配备洗手液、烘干机)、20 个分类垃圾桶,每小时安排专人清理桌面垃圾,小龙虾壳统一收集处理,避免油污堆积。
便民服务:提供免费充电宝(100 个充电口)、雨伞租借、宠物寄存处(配备饮水与粪便袋),母婴室增设婴儿餐椅与消毒设备,满足不同人群需求。
安全防护措施
食品安全:所有龙虾摊位需出示食品经营许可证与食材检测报告,小龙虾来源可追溯;配备食品安全监督员,每 2 小时抽查一次食材新鲜度与操作卫生,发现问题立即关停摊位。
秩序维护:安排 30 名安保人员巡逻,舞台区设置隔离栏,控制人流密度;餐桌间距保持 1.5 米以上,预留消防通道;配备 5 名医护人员与急救设备,应对酒精过敏、食物呛噎等突发状况。
酒驾防控:广场入口设置 “代驾服务点”(与多家平台合作,提供 8 折优惠),广播每小时提醒 “喝酒不开车,开车不喝酒”,安排志愿者在停车场检查酒驾行为,严禁酒后驾车。









